指导工作…
听到这话,秦琅三人的神色精彩起来。
从见面到现在,宋盼对他们三个,尤其是对曹东东所表现出的那种殷切,总算是有了合理的解释。
原来对方以为他们三个找上门来,是为了解决海霸王餐厅眼下的燃眉之急的。
也难怪,毕竟海霸王眼下情况不好,而曹东东的父亲又是海霸王餐饮整个品牌的负责人。
“可能要让你失望了。”曹东东摇了摇头,“我们过来,其实是有其他…”
不等宋盼露出失望的神色,一旁的秦琅忽然开口。
“等等。”
曹东东话音一顿,用疑惑的眼神看向秦琅。
“其实,这两件事并不是不能一起完成。”秦琅忽然笑了笑,“毕竟,合作本来就是互惠互利的事情。”
海霸王总店的情况,其实要比弦鱼市的海霸王餐厅好得多,这里只是出现了一定程度的舆论危机,但以次充好的情况并未真正发生。
当然,秦琅也不会听信宋盼的一面之词。
他还得亲自品尝过才知道。
恰巧此刻,宋盼安排的第一道招牌菜送了上来。
秦琅夹起一筷子送入口中,微微咀嚼品味之后,脸上露出一丝满意的神色来。
食材没有问题,和菜单上写的一样。
除此之外,总店的主厨厨艺也非常不错。
既然菜品没有问题,那么最大的问题自然也就解决了。
“宋经理,我们这一次来,其实是为了冠凌市美食节的纵享时刻活动…”秦琅放下筷子,缓缓道明他们的来意。
之前味极鲜餐厅的周经理听完后便将他们三位请了出来,不过海霸王毕竟算是曹东东家里的产业。
宋盼耐心听完,而后毫不犹豫地点头,“没有问题。”
“我相信小曹董和两位,你们的菜品在纵享时刻那一日可以暂时放在菜单上,让食客品尝,届时我也会安排服务员和食客交涉,让他们帮忙在认证卡上签字。”
“宋经理,你误会了。”
秦琅哭笑不得地摇了摇头,“我虽然希望和海霸王合作来通过纵享时刻,但却并不是以这种方式。”
“如今海霸王的声誉已经跌入谷底,这样的做法只会败光仅剩的客人对海霸王餐厅的好感度,是不可取的。”
“我们的菜品,在纵享时刻当日作为赠品即可,无需列入菜单当中,更不需要服务员帮忙交涉什么。”
说到这里,秦琅眼中多了几分信心,“只需要告诉他们这是参加美食节的菜品就够了。”
“原来是这样。”
宋盼露出恍然神色,同时心中悄悄松了一口气。
他之前隐约听说过,曹董家的儿子厨艺一窍不通,在厨艺学习班学了好几年都没有效果。
物以类聚,秦琅二人只怕也差不多。
所以他刚才虽然答应得痛快,心里却在暗暗叫苦,毕竟他比任何人都知道这样的做法对眼下的海霸王餐厅而言有着不小的影响,如果不是曹东东的身份,他根本不可能同意。
现在秦琅提出的这种做法,影响则要小得多。
至于秦琅三人做出来的菜品是否有可能让海霸王在舆论上获得一定程度的扭转,宋盼根本没有想过。
隐约猜出了宋盼的想法,秦琅忽然笑了笑,“宋经理,你不用太过担心。”
“这并不是海霸王对我们单方面的帮助,而是实打实的合作,我们带来的菜品,在纵享时刻那一天必然帮海霸王打出名气,更重要的是…”
“这样一来,我们身上也就打上了海霸王餐厅的标签,若是在美食节获得好的名次,海霸王也会因此逆转声望。”
“这…”听到秦琅如此有信心的话语,宋盼愣在原地,沉默片刻后,他缓缓开口,“你们打算,拿出什么菜品?”
之前他根本不打算了解,但现在他却不由得有了兴趣。
“光靠嘴巴说可说不清。”秦琅话音微微一顿。
“要不,我试做一次?”
“不可能!绝对不可能!”
海霸王后厨,一个国字脸的中年男人身着主厨袍,大手一挥,脸上带着几分不耐和烦躁,“宋经理,你疯了?”
“咱们海霸王的生意都这样了,你还随便让人把菜品呈现给顾客?”
“秦主厨,您别激动。”宋盼擦了擦额头上的汗,脸上露出一丝无奈的笑容来,“那是赠品,不上菜单。”
“赠品也不行!”
总店主厨秦钟国轻哼一声,面色显得阴沉无比,“海霸王现在深陷舆论危机,咱们后厨几乎每天都紧绷着神经,生怕烹饪上出现一点漏洞,给其他同行送出找茬的机会。”
“哪怕是一滴水,在这里都有讲究!”
“你倒好,这个节骨眼上跑来帮倒忙!”说到这里,秦钟国狠狠瞪了一眼宋盼,“要是海霸王倒了,总部拿你试问,到时候你可别把锅甩在我身上!”
“瞧你这话说的…”宋盼打了个哈哈,朝桌案前和面的少年努了努嘴,“瞧见那个没?他姓曹。”
“姓曹怎么了?就算姓曹也…”秦钟国话还没说完,忽然想到了什么,眨巴了一下眼睛,“曹旺的曹?”
见宋盼微微点了点头,秦钟国倒吸一口凉气。
“胡闹,简直是胡闹。”
对一位优秀的主厨而言,掌控整个后厨的情况是必须要有的素养,而现在他感觉后厨已经超出了自己的掌控。
看着三人在后厨的桌案前忙活,仿佛进了自己家一样,秦钟国有一种家里进贼了的感觉。
“就算是曹董的儿子,也不能任着他们嚯嚯啊!”
“可是…”宋盼欲言又止,止言又欲,“他们还挺有信心的,万一他们的厨艺很好呢?”
“这么大点的毛头小子,厨艺能有多好?”秦钟国没好气道,“试个菜就得了,待会儿他们做完,我是绝对不可能口下留情的,要让他们意识到他们的菜根本配不上这里!”
“这…”宋盼张了张嘴,最终幽幽叹了一口气。
秦主厨脾气耿直而认真,是个出了名较真的人,他早该想到会发生这种情况的。
只是,就要这么把人赶出去么?
那毕竟是曹董的儿子啊。